Neun-Kräutersuppe

Wildkräuter traditionell zubereitet: Ach - Du grüne Neune

Bei einem Rundgang über den Naturschutzhof werden neun heimische Wildkräuter gesammelt und über dem offenen Feuer zu einer gesunden und schmackhaften Suppe zubereitet. Die Neun-Kräutersuppe wurde schon von unseren Vorfahren zur Reinigung und Entschlackung des Körpers nach dem Winter hoch geschätzt. Wildkräuterquark und Brot gibt es dazu! Bitte ein Getränk mitbringen und an wetterfeste Kleidung denken.

Kosten: 22,00 € (für NABU-Mitglieder 20,00 €) plus 7 € Lebensmittelumlage.

Treffpunkt: Innenhof / Naturschutzhof

Leitung: Dipl.-Ing. G. Heckmanns, Telefonnummer: 01752331066

Anmeldung erforderlich!