Das Kräuterjahr im Glas - Mai

Wildkräuter im Jahresverlauf sammeln und zubereiten.

Im Jahresverlauf ernten wir auf dem Naturschutzhof das, was die Natur uns gerade zu bieten hat - wenn es sich für eine leckere, gesundheitsfördernde oder sonstige zweckmäßige Zubereitung eignet. Im Mai verarbeiten wir u.a. Rosen- und Holunderblüten. Zwei Zubereitungen sind für zu Hause und eine genießen wir zum Abschluß gemeinsam.

Kosten: 22,00 € (für NABU-Mitglieder 20,00 €) plus ca. 12,00 € für Bio-Lebensmittel.

Treffpunkt: Scheune

Leitung: Dipl.-Ing. G. Heckmanns, Tel.: 01752331066

Anmeldung erforderlich!